Нашим морякам часто приходится рассказывать о работе камбуза и меню на атомном ледоколе. Обывателям интересно, как и чем кормят в Арктике. Вместо слов - два фото. Судите сами, меню разнообразное и высококалорийное. Например, сегодня на универсальном атомном ледоколе "Урал" на обед приготовили щи.
Кстати, если вы не знали, то этому первому блюду уделял особое внимание адмирал Макаров. Степан Осипович считал, что матросские щи должны быть такими аппетитными и наваристыми, чтобы любой господин, почувствовав их аромат, захотел бы их отведать.
Кроме того, в годовом отчете за 1901 год адмирал Макаров отвел несколько страниц описанию способа приготовления щей.
Приятного аппетита!
Фото второго помощника капитана универсального атомного ледокола "Урал" ФГУП "Атомфлот" Яна Рожина.
Источник